Materiál: japonská oceľ 440C / tvrdosť: 58 Rockwell
Dĺžka / hrúbka čepele: 11,5 cm / 2 mm
Uhol brúsenia: 18 °
Prevedenie: ručné kovanie
Balenie: drevená kazeta
FORGED Intense – 4 steakové nože 11,5 cm
119,00 € s DPH
Poriadny kus mäsa by mal byť krájaný dobrým nožom. Steakový nôž s hladkou čepeľou FORGED rozkrojí mäso hladko a čistým rezom bez toho, aby poškodil alebo rozstrapkal vlákna.
Rad Intense sa vyznačuje jemnejším a decentnejším dizajnom. Vzhľadovo je tento rad bližšie tradičným kuchynským nožom, no so stále viditeľným vzorom kovania a leštenou rukoväťou, ktorá prechádza v čepeľ.
- Popis