Materiál: japonská oceľ 440C / tvrdosť: 58 Rockwell
Dĺžka / hrúbka čepele: 12,5 cm / 2 mm
Uhol brúsenia: 18 °
Prevedenie: ručné kovanie / rukoväť z tmavého dreva
Balenie: drevená kazeta
FORGED Sebra – Univerzálny nôž 12,5 cm
50,00 € s DPH
O trochu menšia verzia klasického kuchárskeho noža. Ideálne na krájanie zeleniny alebo menších kusov mäsa. Vďaka úzkej čepeli dokáže rezať veľmi presne a hladko.
Rad Sebra má veľmi výrazný vzhľad. Na výrobu rukoväte je použité tmavé drevo, ktoré pochádza z Afriky. U nás je známe pod názvom Dalbergia, v africkom preklade – Sebra. Tmavá drevená rukoväť dodáva nožu veľmi príjemný a prirodzený vzhľad. V kombinácii s ručne kovanou čepeľou a decentným červeným detailom na rukoväti je rad Sebra skutočne štýlový a výnimočný.
- Popis